რესტორნის მენეჯერი
თარიღები:
23 აპრ - 15 მაი
მდებარეობა:
თბილისი
კატეგორიები:
სასტუმრო/რესტორანი/კვება
ქვეკატეგორიები:
რესტორნის მენეჯერი
დასაქმების ფორმა:
სრული განაკვეთი
ხელფასი:
3000 - 3500
აღწერა:
Craft Food ჰოლდინგის შვილობილი კომპანია „კრაფტ გრილი და ლუდი“ აცხადებს ვაკანსიას რესტორნის მენეჯერის პოზიციაზე, ქ.თბილისში.
ძირითათი მიმართულება: გრილი (ხორც-პროდუქტები) და მასთან დაკავშირებული ყველა სახის მენიუ და კრაფტ ლუდი.
სამუშაო პირობები:
- სამუშაო დრო: კვირაში 5 დღე.
- ადგილმდებარეობა: ქ. თბილისი, ბელიაშვილის ქუჩა N103.
- ანაზღაურება: 3000-3500 Net.
ძირითადი მოვალეობები:
- რესტორნის სრულფასოვნად ფუნქციონირების უზრუნველყოფა ბრენდის საოპერაციო სტანდარტების შესაბამისად;
- საოპერაციო პროცედურების რესტორნის მომსახურე პერსონალისათვის გაცნობა და მათი შესრულების მონიტორინგი. ხარისხის კონტროლისა და სურსათის უვნებლობის პროცედურების დაცვა კომპანიის პოლიტიკასა და ჯანდაცვის რეგულაციების შესაბამისად. საჭიროებისამებრ გამოსასწორებელი ზომების მიღება;
- რესტორნის გაყიდვების მიზნების მაქსიმიზაცია სხვადასხვა გზებით, მათ შორის მარკეტინგულ ღონისძიებებში მონაწილეობის მიღების გზით. გაყიდვების გაზრდისათვის შესაბამისი გეგმების შემუშავება და მათი განხორციელება;
- რესტორანში მომსახურების სტანდარტების დანერგვა და ამ სტანდარტების ზედმიწევნით შენარჩუნება;
- ხარისხის, მომსახურებისა და რესტორნის სისუფთავის სტანდარტების მუდმივი დაცვა და გაუმჯობესების უზრუნველყოფა, ასევე საკვები პროდუქტების ხარისხის მონიტორინგი;
- დაქვემდებარებული პერსონალის მართვა და კოორდინაცია, შესაბამისი ტრეინინგების ჩატარება დამტკიცებული სისტემებისა და დანერგილი პრაქტიკის შესაბამისად;
- დღის მანძილზე რესტორანში თანამშრომელთა საჭირო რაოდენობის ყოფნის უზრუნველყოფა. თანამშრომლების საქმიანობის ხარისხიანად და დროულად შეფასება;
- რესტორნის კომპანიის საოპერაციო პოლიტიკასა და პროცედურებთან შესაბამისობის უზრუნველყოფა. რესტორნის საქმიანობის შეფასება/გაანალიზება, რესტორნის შემოწმებისას მიღებული შეფასებების გათვალისწინება.
მოთხოვნები:
- მსგავს პოზიციაზე მინიმუმ 3 წლიანი მუშაობის გამოცდილება
- პრობლემური სიტუაციების მართვის უნარი
- სამუშაო პროცესის ორგანიზებისა და მართვის უნარი
- დროის მართვის უნარი.
პიროვნული თვისებები და უნარ-ჩვევები:
- ორგანიზებულობა და დეტალების მიმართ ყურადღება;
- პასუხისმგებლობის გრძნობა;
- დროის ეფექტური განაწილების უნარი;
- გუნდის მართვისა და დელეგირების უნარი;
- ფინანსური მართვის უნარი;
- ძლიერი ლიდერული და ინტერპერსონალური უნარები;
- თანამშრომლების მოტივაციის უნარი;
- ეფექტური კომუნიკაციის უნარი.
განცხადების მიღების ბოლო ვადაა - 2025 წლის 15 მაისი.
რეზიუმეს გამოგზავნა შესაძლებელია შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე: career@craftfood.ge
„subject” ველში მიუთითეთ პოზიციის დასახელება „რესტორნის მენეჯერი".
მსგავსი განცხადებები
|
ბარის მენეჯერი HH Recruitment 22 აპრ - 30 აპრ |
|
გენერალური დირექტორი ფრანგული ბულანჟერეა ბრეტონი 28 მარ - 26 აპრ |
|
მენეჯერი Sheffpoint 31 მარ - 29 აპრ |
|
გენერალური მენეჯერი Kiketi Greenhouses 07 აპრ - 06 მაი |
|
მენეჯერი Hotel Green Sheep 08 აპრ - 07 მაი |
