შეფ-მზარეული
თარიღები:
18 ოქტ - 16 ნოე
მდებარეობა:
თბილისი
კატეგორიები:
სასტუმრო/რესტორანი/კვება 
ქვეკატეგორიები:
შეფ-მზარეული
დასაქმების ფორმა:
სრული განაკვეთი
განათლება:
არასრული საშუალო განათლება
აღწერა:
"Luna Pizza-Bar" კვების ობიექტია, რომელიც აერთიანებს რამდენიმე კონცეპციას, მაგრამ ყოველთვის სთავაზობს სტუმრებს იტალიურ სამზარეულოს და თბილ გარემოს. ამ ეტაპზე ვეძებთ გუნდის ახალ და ძალიან მნიშვნელოვან წევრს, შეფ-მზარეულს.


ფუნქცია-მოვალეობები:
  • ობიექტის მენიუში არსებული კერძების მომზადება მაღალი სტანდარტებისა და ხარისხის გათვალისწინებით
  • სამზარეულოს თანამშრომლების მენეჯმენტი
  • ჰიგიენის, სისუფთავისა და უსაფრთხოების უზრუნველყოფა/კონტროლი სამზარეულოს ტერიტორიაზე.
  • კერძების გემოვნური თვისებების კონტროლი
  • დანაკარგების მინიმიზაცია, მარაგების, პორციებისა და "მიზან-პლასის" კონტროლი, წინასწარი მომარაგების უზრუნველყოფა
  • საკვების დასაწყობებისა და შენახვის პირობების მონიტორინგი, პროცესების მართვა სტანდარტების შესაბამისად
  • ახალი კერძების შექმნა
  • ინვენტარის და მარაგებისა მონიტორინგი
  • მართოს დეპარტამენტის კონტროლირებადი ხარჯები, მათ შორის საკვების ღირებულება, მარაგი, ფორმები და აღჭურვილობა

ჩვენ გთავაზობთ:
  • მოჭრილ ხელფასს
  • ჯანმრთელობის დაზღვევას
  • კვებას და კომპანიის ობიექტზე კორპორატიულ ფასდაკლებას
  • მეგობრულ გარემოს
  • თვითრეალიზაციის დიდ შესაძლებლობას
  • საღამოს ცვლებში ტრანსპორტირებას
  • ღია ვართ სხვა დამატებით პირობებზე მოსალაპარაკებლად

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
  • მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება
  • სამზარეულოს მართვის გამოცდილება
  • პრობლემების ეფექტურად ამოცნობისა და გადაჭრის უნარი
  • შეუძლია სხვადასხვა დავალებების დელეგირება
  • კრეატიულობა (კერძების გაუმჯობესება, შეცვლა, შექმნა)
  • თუ გაქვთ სუ-შეფად მუშაობის 1-2 წლიანი გამოცდილება და გსურთ გაიზარდოთ, შეგვიძლია ერთად ვცადოთ.

პირობები:
ანაზღაურება - მოჭრილი 2500-3000 ლ (დამოკიდებულია გამოცდილებაზე)
გრაფიკი: კვირაში 5 დღე მუშაობა / 2 დღე დასვენება / 8 საათიანი ცვლები
Luna Pizza-Bar-ის მისამართია: ჭავჭავაძის, 37 L

დაინტერესებულმა პირებმა, გთხოვთ, გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე ელექტრონულ ფოსტაზე: lunapizzabar@gmail.com.
გელოდებით Luna Pizza-Bar-ში!